Ingrediënten
Voor de taartbodem
- 3 grote eieren
- 150 gram kristalsuiker
- Snufje zout
- 1 theelepel vanille-extract of vanillesuiker
- 150 ml volle melk
- 150 ml zonnebloemolie
- 250 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 400 gram verse aardbeien
Voor de romige topping
- 1 groot ei
- 75 gram Griekse yoghurt of zure room
- 2 eetlepels poedersuiker
- 1/3 theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel maïzena