Laat het gebak licht afkoelen voor het serveren.
Bewaar restjes luchtdicht op kamertemperatuur tot 2 dagen.
Opnieuw opwarmen in de oven voor extra knapperigheid.
Tips
- Rol het deeg zo dun mogelijk uit voor extra knapperige lagen.
- Laat het botermengsel iets afkoelen voordat je het uitsmeert.
- Bestrijk de bovenkant met extra boter voor een goudbruine kleur.
- Voeg kruiden zoals rozemarijn of knoflookpoeder toe voor extra smaak.
Conclusie
Dit huisgemaakte gelaagde boterdeeg is knapperig, rijk en vol smaak.
Perfect als hartige snack of zelfs met zoete toppings.
Een eenvoudig recept met een indrukwekkend resultaat!
