Deze salade is uitstekend geschikt om vooraf te bereiden.
Bewaar haar in een afgesloten bak in de koelkast.
Wanneer u de dressing apart houdt, blijft alles langer vers en knapperig.
Daardoor is dit recept ook ideaal voor meal-prep of lunch op het werk.
Voedingswaarden per portie
Ongeveer:
- Calorieën: 320 kcal
- Eiwitten: 14 g
- Koolhydraten: 32 g
- Vet: 14 g
- Vezels: 5 g
De exacte waarden kunnen variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten.
Serveerideeën
Deze kerstsalade combineert uitstekend met:
- Vers stokbrood
- Gegrilde kip
- Kalkoen
- Vleesfondue
- Kaasplankjes
- Soepen
- Koude buffetten
Ook op een brunchtafel komt deze salade perfect tot zijn recht.
Conclusie
Deze kerstsalade in 5 minuten bewijst dat een snelle maaltijd niet saai hoeft te zijn. Dankzij de combinatie van frisse komkommer, zoete appel, hartige ham, zachte erwten, maïs en een eenvoudige dressing ontstaat een verrassend smaakvol gerecht dat keer op keer in de smaak valt.
Of u nu een snelle lunch zoekt, een lichte avondmaaltijd wilt bereiden of een kleurrijk gerecht op de feesttafel wilt zetten, deze salade is altijd een uitstekende keuze. Het is precies zo’n recept dat u eenmaal maakt en vervolgens steeds opnieuw wilt bereiden.
Geen wonder dat zoveel mensen hem meerdere keren per week maken. Snel, eenvoudig, voedzaam en heerlijk: deze kerstsalade heeft alles wat een goed recept nodig heeft.
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder ⤵
Advertentie
