Laat het mengsel 5 tot 10 minuten trekken.
Hoe langer je het laat staan, hoe sterker de smaak wordt.
Voor een mildere drank is 5 minuten meestal voldoende.
Voor een krachtiger kruidendrank kun je 10 minuten aanhouden.
Stap 5 – Zeven en op smaak brengen
Zeef de drank als je een helderdere structuur wilt.
Voeg eventueel een beetje honing toe om de smaak zachter te maken.
Een schijfje citroen kan zorgen voor extra frisheid.
Roer goed door en drink de mix langzaam terwijl hij nog warm is.
Wanneer kun je deze drank drinken?
Deze warme mix kan op verschillende momenten van de dag worden gedronken.
In de ochtend
Sommige mensen drinken hem ’s ochtends als rustig begin van de dag. De kruidige smaak kan verkwikkend aanvoelen.
In de avond
Anderen drinken hem juist ’s avonds als verwarmend ritueel. Vooral op koude dagen kan een warme kruidendrank een aangenaam gevoel geven.
Na een zware maaltijd
Door de kruidige smaak wordt deze drank soms na een maaltijd gedronken. Drink hem dan rustig en niet te heet.
Hoe vaak kun je deze mix drinken?
Voor de meeste gezonde volwassenen is één kop per dag in een gematigde hoeveelheid meestal voldoende.
Begin liever met een kleinere hoeveelheid wanneer je niet gewend bent aan knoflookdranken of wanneer je een gevoelige maag hebt.
Luister altijd naar je lichaam. Krijg je last van maagzuur, misselijkheid, irritatie of ongemak, stop dan met het gebruik.
Hoe smaakt deze mix?
De smaak is warm, kruidig en uitgesproken.
Je proeft:
- de hartige scherpte van knoflook;
- de aardse kruidigheid van oregano;
- de warme zachtheid van kaneel;
- eventueel de zoetheid van honing;
- eventueel de frisheid van citroen.
Wie de smaak te sterk vindt, kan minder knoflook gebruiken of de drank korter laten trekken.
