Volgens de supermarktketen is er iets mis met de etikettering. Op de betreffende flessen ontbreekt een Nederlandstalig etiket. Daardoor is voor consumenten niet duidelijk te zien dat in dit product het allergeen selderij aanwezig is. Voor de meeste mensen vormt dat geen enkel probleem, maar voor mensen met een selderijallergie kan dat wel degelijk gevolgen hebben.
Wat is het risico?
Selderij is een erkend allergeen binnen de Europese voedselwetgeving. Fabrikanten zijn verplicht dit duidelijk op het etiket te vermelden. Dat gebeurt normaal gesproken in het Nederlands en vaak ook extra opvallend, bijvoorbeeld in vetgedrukte letters.
Bij deze ketchup ontbreekt die duidelijke vermelding, omdat het product geen Nederlandstalige verpakking heeft. Hierdoor kan iemand met een selderijallergie denken dat het product veilig is, terwijl dat niet zo is. Een allergische reactie kan variëren van milde klachten zoals jeuk of huiduitslag tot ernstigere reacties zoals zwellingen of ademhalingsproblemen.
Hoewel het om een specifieke groep gaat, wordt zo’n situatie zeer serieus genomen. Transparante informatie op voedselverpakkingen is juist bedoeld om dit soort risico’s te voorkomen.
Heinz Tomatenketchup is wereldwijd een van de meest verkochte sauzen aller tijden. Jaarlijks worden er honderden miljoenen liters van dit iconische product verkocht in meer dan 200 landen. Alleen al in de Verenigde Staten worden jaarlijks meer dan 600 miljoen flessen Heinz-ketchup verkocht — genoeg om bijna 1 miljard hamburgers te bedekken. Wereldwijd geldt Heinz als marktleider in ketchup, met een marktaandeel dat in veel landen boven de 60% ligt. Mensen blijven de saus massaal kopen vanwege de herkenbare smaak, brede beschikbaarheid en de lange reputatie van kwaliteit die het merk heeft opgebouwd sinds de oprichting in 1869.
