Was groene groenten niet alleen met water: zo maak je broccoli écht schoon en veilig

Advertisement

  1. Vul een grote kom met schoon water
  2. Voeg 2 eetlepels tapiocazetmeel toe
  3. Voeg 2 eetlepels zout toe en roer goed
  4. Snijd de broccoli in kleine roosjes
  5. Laat de broccoli 10–15 minuten weken
  6. Spoel grondig af met schoon water (2–3 keer)

Resultaat:

De broccoli wordt zichtbaar schoner en kleine insecten komen vanzelf los.

Advertisement


Methode 2: Rijstwater en zout

Rijstwater wordt vaak weggegooid, maar het is eigenlijk een krachtig natuurlijk reinigingsmiddel. Het bevat zetmeel en heeft een licht alkalisch karakter.

Waarom werkt het?

  • Neutraliseert zure pesticideresten
  • Maakt vuil los van ruwe oppervlakken
  • In combinatie met zout werkt het licht ontsmettend
Scroll to Top