Ingrediënten:
1 kopje verse aardbeien, ontsteeld en gehalveerd
1 eetlepel honing
1 eetlepel balsamicoazijn
1 theelepel vanille-extract
1 kopje volle ricotta
1 eetlepel ahornsiroop
1/2 theelepel citroenschil
4 sneetjes ambachtelijk brood, geroosterd
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Leg de aardbeien op een kleine bakplaat. Besprenkel met honing en balsamicoazijn en meng voorzichtig.
